Cuando nos sentimos tristes o con poca energía, muchos de nosotros recurrimos a alimentos que nos brindan una satisfacción temporal, como dulces o alimentos altos en grasas. Sin embargo, estos alimentos no solo pueden afectar nuestra salud, sino que también pueden agravar nuestros sentimientos. Por esta razón, es importante conocer qué alimentos pueden ayudarnos a elevar tu estado de ánimo.
En este artículo, hablaremos de algunos alimentos que pueden hacernos sentir mejor, desde reducir el estrés y la ansiedad, hasta mejorar nuestro estado de ánimo en general.
Dátiles
Los dátiles son una fuente natural de triptófano, un aminoácido esencial que ayuda a producir la serotonina, el neurotransmisor responsable de regular el estado de ánimo y la felicidad. Los estudios también sugieren que comer dátiles puede mejorar la calidad del sueño y aliviar la ansiedad.
Una porción de seis dátiles al día puede ser suficiente para disfrutar de sus beneficios. Los dátiles pueden ser consumidos solos, como parte de una ensalada o como un snack saludable.
Aguacate
Los aguacates son ricos en ácido fólico, un nutriente que ayuda a regular los niveles de serotonina. Además, contienen grasas saludables que pueden mejorar el flujo sanguíneo al cerebro y ayudar a reducir el estrés. También es una buena fuente de vitamina B6, que ayuda a producir hormone que regulan nuestro estado de ánimo.
Los aguacates pueden ser consumidos de varias maneras, como en guacamole, en ensaladas o en un batido.
Salmón
El salmón es una gran fuente de omega-3, un ácido graso esencial que puede mejorar nuestro estado de ánimo y reducir el riesgo de depresión. Los estudios también sugieren que el omega-3 puede mejorar la función cerebral y reducir la inflamación en el cuerpo.
Una porción de 100 gramos de salmón al día puede ser suficiente para disfrutar de sus beneficios. El salmón puede ser consumido a la parrilla, al horno o en una ensalada.
Espinacas
Las espinacas son una excelente fuente de magnesio, un mineral que puede reducir los síntomas de ansiedad y mejorar la calidad del sueño. También contienen folato, que ayuda a producir serotonina.
Las espinacas pueden ser consumidas en una ensalada, como parte de un batido verde o como un acompañamiento para otros platos.
Chocolate negro
El chocolate negro es una excelente fuente de antioxidantes que pueden reducir los niveles de estrés en el cuerpo. También contiene teobromina, una sustancia que puede mejorar nuestro estado de ánimo y brindarnos una sensación de felicidad.
Una porción pequeña de chocolate negro al día puede ser suficiente para disfrutar de sus beneficios. Sin embargo, asegúrate de elegir un chocolate con un alto contenido de cacao (80% o más) y con poco o ningún contenido de azúcar añadida.
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